云南人巧妙地将见手青制成啤酒，这款啤酒不仅无毒，而且饮用后不会产生幻觉，这种独特的啤酒以见手青为原料，经过精心酿制，既保留了见手青的独特风味，又确保了饮用安全，这款啤酒是云南地区的一大创新，既满足了人们对美食的追求，又展现了当地独特的酿酒技艺。
云南人对蘑菇的热爱众所周知,但你可能想不到的是，他们不仅将蘑菇做成美食，更是巧妙地用蘑菇来酿制啤酒。 一款名为“见手青精酿啤酒”的饮品在当地走红，这款啤酒的独特之处在于，它的配料中包含了牛肝菌萃取物，也就是人们常说的“见手青”，从网上流传的视频来看，这款啤酒的外包装和罐体上均印有见手青蘑菇的图案，并标注了“魔幻云南，见手青精酿啤酒”的字样，更令人瞩目的是，包装上还醒目地写着“勇敢的人，你先走。” 这款啤酒迅速引起了广大网友的关注和热议，有人表示非常想尝试这款独特的啤酒，也有人对啤酒的安全性提出了疑问，担心饮用后会出现问题。 针对这些疑问，啤酒的工作人员明确表示，“见手青精酿啤酒”并无毒性，饮用后不会产生幻觉，他们强调，所使用的见手青原材料已经经过了无毒检验。 见手青是一种在云南地区深受喜爱的野生食用菌，但其部分种类含有毒素，食用不当可能引发中毒，出现幻觉、呕吐、腹泻等症状，为了确保安全，食用见手青时必须充分烹饪，确保菌肉完全熟透，通常建议大火炒制15-20分钟或在火锅中煮20分钟左右。 即使如此，仍需提醒大家不要为了尝鲜而去食用毒蘑菇，蘑菇中毒可能对人的神经系统产生严重影响，导致头晕、头痛、肌肉抽搐、运动失调等症状，影响日常生活，甚至留下后遗症，蘑菇中毒还可能引发严重的并发症，包括呕吐、腹泻以及恐怖的幻觉等。 大家在享受美食的同时，一定要注意食品安全，避免食用有毒的蘑菇，也希望大家在尝试新奇的食品时，能够保持理性消费的心态，确保自己的健康和安全，关于这款“见手青精酿啤酒”，虽然工作人员已经明确表示其安全性，但在尝试时仍需谨慎。
