美食是大部分人都喜欢的,当然大家也有关于很多美食方面的问题需要解答,就比如这个鸡蛋卷家常做法,其实这个问题并不难,大家看完本篇文章就能弄明白鸡蛋卷家常做法了。
食材:
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,并搅拌均匀。
2.热锅凉油倒入薄薄的一层蛋液,旋转锅子使蛋液均匀铺开。
3.待鸡蛋液凝固后,用铲子小心翻面,煎至另一面金黄即可。
4.把煎好的鸡蛋卷取出,卷成卷状后切片即可。
温馨提示:你也可以根据个人口味加入其他调料如胡萝卜丁、青豆等,让鸡蛋卷更加丰富多样。
关于鸡蛋卷家常做法相比大家都了解了,作为一枚小吃货,快乐都源于美食,想了解世界前沿美食资讯就多多关注我们吧。